Zingiber mioga ‘Crûg’s Zing’ BSWJ4379 – Gingembre japonais comestible – ミョウガ

Le plus rustique des Zingibers, le rhizome peut supporter – 23 ° ce qui est exceptionnel pour le genre. Les boutons floraux apparaissent en fin d’été au ras du sol, ils sont comestibles et très appréciés au Japon. Cette forme rose de Mioga reste rare en culture.

Hauteur maximale : 1 m
Période de floraison : Août, septembre
Origine : Ile de Chejudõ Corée du sud, Japon
Famille : Zingiberaceae
Catégorie : Vivace herbacée rhizomateuse
Terrain : Humifère, riche et drainant
Exposition : Mi-ombre
Feuillage : Caduque
Rusticité : Jusqu’à -23° pour le rhizome (zones USDA 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a et supérieures)